微波干燥設備廣受歡迎的原因
發(fā)布時間:2023-03-23 14:39:00 瀏覽:507次
隨著社會的發(fā)展,微波干燥設備廣泛應用于農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等領(lǐng)域的脫水干燥。那你知道為什么這么多領(lǐng)域選擇微波干燥設備嗎?
一、微波干燥設備的優(yōu)勢
1.微波干燥器利用電磁波加熱,直接加熱物體內(nèi)部,不需要傳熱介質(zhì)。加熱速度快。1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將水從常溫加熱到80,因此,速度快,效率高,干燥周期大大縮短,能耗降低。與傳統(tǒng)干燥技術(shù)相比,工作效率可提高4倍以上。
2、加熱均勻。由于微波加熱,物料由內(nèi)向外同時加熱,物料內(nèi)外溫差很小,不會出現(xiàn)傳統(tǒng)加熱中內(nèi)外加熱不一致的情況,從而產(chǎn)生膨化效果,有利于粉碎,大大提高干燥質(zhì)量。
3、易于控制,方便連續(xù)生產(chǎn)和自動化。由于微波功率可快速調(diào)節(jié),無慣性,易于即時控制,溫度可在40℃-80℃之間任意調(diào)節(jié)。
4.該設備體積小,安裝維護方便,不需要占用太多空間。
5.良好的產(chǎn)品質(zhì)量。微波干燥機廣泛應用于延長食品的貨架期、食品原有風味和營養(yǎng)成分的保存、原料生理活性的保存、增強保健食品的功能性以及提高農(nóng)產(chǎn)品附加值等領(lǐng)域,與傳統(tǒng)方法相比,加工產(chǎn)品的質(zhì)量有了很大的提高。
6.微波具有消毒殺菌的功效,產(chǎn)品安 全衛(wèi)生。保質(zhì)期長。
7.顯著的經(jīng)濟效益。傳統(tǒng)干燥時間長、速度慢、能耗高、加工成本高。使用微波加熱可以節(jié)省大量能源,提高加熱和干燥速度。
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